Resep: Enak Ayam Bakar Kecap

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Ayam Bakar Kecap Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 6 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap

  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Anda butuh 1 gelas air asam jawa.
  3. Anda butuh Secukupnya air.
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  6. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Anda butuh 3 butir kemiri, sangrai.
  9. Persiapkan 4 buah cabai merah.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.

Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Instruksi membuat Ayam Bakar Kecap dengan simpel

  1. Rendam ayam dengan air asam jawa dan sedikit garam. Aduk rata, diamkan selama 10menit. Cuci bersih. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus(biar lebih gurih tumis menggunakan mentega). Tumis dg api sedang hingga berubah warna dan harum..
  3. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata. Masukan ayam aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan air hingga ayam terendam, masak hingga air menyusut, mengental dan ayam matang. Matikan kompor.
  4. Bakar ayam hingga kering sambil diolesin dengan sisa bumbu ungkepan ayam tadi..
  5. Bisa juga di panggang di oven dg suhu 180°C menggunakan api atas selama 10 menit. Jangan lupa untuk mengoleskan sisa bumbu ungkep ke ayamnya..
  6. Sajikan dengan sambal.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama.

Tutorial Ayam Bakar Kecap dengan simpel