Ayam Bakar Kecap.
Anda bisa memasak Ayam Bakar Kecap dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong².
- Sediakan secukupnya Air asam.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam lada kaldu bubuk,.
- Persiapkan ➡Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 cabe merah besar/cabe keriting.
- Anda butuh 8 bawang merah.
- Anda butuh 4 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Sediakan 1 sdt lada butiran.
Instruksi membuat Ayam Bakar Kecap dengan gampang
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air asam, sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai matang & wangi. Masukkan ayam, campur rata..
- Tuangi air, kecilkan api. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Bumbui garam lada kaldu, aduk lagi. Biarkan ayam matang & air menyusut.
- Setelang ayam matang, boleh di panggang di oven atau di wajan anti lengket. Sisa bumbu bisa di oleskan selama proses pemanggangan.
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng...
Video membuat Ayam Bakar Kecap dengan