Ayam Bakar Kecap.
Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap
- Persiapkan 1/2 kg ayam, potong kecil.
- Siapkan 2 sachet kecap.
- Sediakan 2 sdm gula palem atau gula jawa.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Anda butuh 300 ml air.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 4 biji kemiri.
Cara memasak Ayam Bakar Kecap dengan gampang
- Cuci ayam dan siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Haluskan bumbu, dan campur dalam ayam, beri kecap, garam, kaldu jamur dan gula palem, aduk rata.
- Diamkan kurang lebih 20-30 menit, lalu tambahkan air dan masak hingga air menyusut.
- Lalu bakar sebentar, bisa juga dengan oven, dan sajikan dengan sambal bawang dan lalapan.
Video membuat Ayam Bakar Kecap dengan cepat