Ayam bakar kecap ❤. I am starting a new series where my wife cooks indonesian cuisines. We first start with Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah.
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses.
Anda bisa memasak Ayam bakar kecap ❤ dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 9 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam bakar kecap ❤
- Anda butuh Daging ayam(me pakai 2 potong).
- Anda butuh 2 cm jahe memarkan.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt Gula merah (boleh skip).
- Persiapkan 1 btg serai (memarkan).
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 1/4 sndok merica bubuk.
- Persiapkan 2 sdm minyak (buat numisnya).
- Siapkan bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 8 btr bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh bahan olesan :.
- Anda butuh 1 sdt minyak goreng.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Selain cara membuat resep ayam bakar tergolong cukup mudah, kita juga bisa membuat berbagai macam aneka macam resep bakar dengan bahan baku ayam dan bumbu ayam bakar Paling yang harus diperhatikan dalam membuat resep ayam kecap ini adalah bumbu ayam bakar kecap nya saja.
Cara memasak Ayam bakar kecap ❤ dengan simpel
- Bersihkan ayam yg sudah disiapkan.
- Masukan potongan ayam kedalam wadah.
- Lumuri ayam dgn menggunakan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10-15 menit.
- Tumis bumbu halus dalam wajan yg sudah diberi minyak goreng.
- Kalau sudah tercium harum dri bumbu masukan jahe dan daun salam + serai aduk aduk hingga layu.
- Kemudian masukan ayam kedalam ny sampai ayamberubah warna.
- Masukan kecap manis kedalam tumisan bumbu ayam tambah garam merica dan juga Gula merah masak hingga bumbu meresap.
- Angkat ayam yg sudah meresap dan sisihkan. Siapkan teflon/ panggangan.
- Lalu bakar ayam sambil diolesi dengan bumbu oles. Jgn lupa cek cek cek agar tidak gosong guys 😁😘.
Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Yuk, simak seperti apa resep membuat ayam bakar kecap manis berikut ini.
Video membuat Ayam bakar kecap ❤ dengan gampang