Bagaimana Memasak Enak Ayam Bakar Kecap Pedas

Ayam Bakar Kecap Pedas.

Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap Pedas dengan menggunakan 21 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap Pedas

1. Anda butuh 1 kg ayam horn bagian paha / kampung jg bs.
2. Persiapkan Bumbu Ungkep.
3. Sediakan Garam.
4. Sediakan Kaldu jamur.
5. Persiapkan Kecap manis.
6. Sediakan Merica.
7. Sediakan 2 batang serai.
8. Siapkan 2 helai daun salam.
9. Persiapkan 3 helai daun jeruk.
10. Sediakan Bumbu ungkep yang di haluskan.
11. Siapkan 10 biji bawang merah.
12. Sediakan 7 biji bawang putih.
13. Persiapkan 3 biji kemiri di sangrai.
14. Sediakan 5 biji cabai merah besar.
15. Sediakan 31 biji cabai rawit.
16. Anda butuh 2 cm jahe.
17. Sediakan 3 cm laos.
18. Siapkan 1 sendok asam kandis.
19. Persiapkan Bumbu Oles.
20. Sediakan 15 biji cabai rawit di haluskan.
21. Sediakan Secukupnya kecap manis.

Instruksi membuat Ayam Bakar Kecap Pedas dengan simpel

1. Bumbu ungkep yang di haluskan di masukkan ke wajan dan beserta bumbu ungkep lainnya lalu masukkan ayam yg sdh di cuci bersih dan tambahkan air.
2. Tambahkan gula, kaldu jamur, garam(jangan terlalu banyak biar ga asin saat air ungkepnya meresap habis) dan kecap juga, dan biarkan meresap airnya.
3. Lalu tiriskan dan olesi semua ayam dengan bumbu oles, dan bakar sebentar di teflon.
4. Angkat dan olesi lagi, siap di hidangkan...

Tutorial Ayam Bakar Kecap Pedas dengan simpel