Cara Mudah Memasak Gampang Ayam Bakar Kecap

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Bakar Kecap.

Ayam Bakar Kecap Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 6 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap

  1. Anda butuh Ayam:.
  2. Sediakan 1 ekor ayam/ 1 bungkus ayam (tempat sterofoam di swalayan).
  3. Anda butuh 5 atau 6 sdm kecap manis (sesuai selera).
  4. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk (aku tidak pakai, aku ganti tambah 200 cc air rebusan ayam).
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Anda butuh 3 serai.
  7. Sediakan 1 L air kelapa.
  8. Anda butuh 2 sdt garam.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Persiapkan 10 bawang merah.
  11. Siapkan 6 bawang putih.
  12. Anda butuh 5 kemiri.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.

Instruksi membuat Ayam Bakar Kecap dengan simpel

  1. Rebus ayam dengan 200 cc air untuk kaldunya (sebentar saja).
  2. Panaskan wadah dan masukan sedikit soya oil (bisa margarin) dan bumbu halus sampai wangi.
  3. Lalu masukan ayam dan rebusan ayam dan air kelapa.
  4. Tambahkan kecap, daun salam, serai dan garam (aduk sampai rata).
  5. Lalu tutup wajan dan tunggu hingga airnya berkurang (agar ayamnya tidak keras dan empuk saat dimakan.
  6. Kemudian bakar/ bisa di goreng dengan menggunakan sedikit soya oil/ margarin.

Tutorial Ayam Bakar Kecap dengan gampang