Resep: Mudah Ayam Bakar Kecap Grill Oven

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Bakar Kecap Grill Oven.

Ayam Bakar Kecap Grill Oven Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap Grill Oven dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 5 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap Grill Oven

  1. Sediakan 3-5 buah ayam maryland.
  2. Siapkan 1 buah sereh geprek.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 sdm asam jawa.
  5. Siapkan 1/4 potong gula jawa.
  6. Anda butuh 1/4 potong gula aren kecil.
  7. Siapkan 5-7 sdm kecap manis.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Anda butuh 4 butir bawang putih.
  10. Persiapkan 6 butir bawang merah.
  11. Persiapkan 2 butir kemiri.

Instruksi membuat Ayam Bakar Kecap Grill Oven dengan cepat

  1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak..
  2. Larutkan asam jawa dengan air panas, aduk dan ambil airnya saja. Tuang air asam ke tumisan bumbu..
  3. Tambahkan kecap, gula jawa, gula aren, dan secukupnya air..
  4. Masukkan ayam ke dalam panci, lalu masak dg api kecil hingga empuk. Supaya bumbu meresap, setelah ayam matang dan empuk jangan buru2 diangkat. Diamkan ayam di panci beberapa jam atau semalaman supaya bumbu srmakin terasa..
  5. Setelah direndam dalam bumbunya, olesi ayam dengan mentega dan kecap. Lalu bakar ayam dengan cara grill di oven. Tunggu 5 menit, balik ayam, olesi mentega dan grill kembali. Lalu angkat ayam ketika sudah dirasa cukup. Jangan grill terlalu lama krn ayamnya rawan gosong. Ayam bakar siap disajikan dg lalap dan sambal :)..

Tutorial Ayam Bakar Kecap Grill Oven dengan simpel