Ayam Bakar Kecap.
Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap
- Siapkan 1/4 Dada Ayam.
- Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Sediakan Merica bubuk.
- Anda butuh Garam halus.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Siapkan Bumbu Pelapis.
- Persiapkan Margarin Cair.
- Sediakan Kecap Manis.
Cara memasak Ayam Bakar Kecap dengan gampang
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis sebentar lalu bilas agar tidak amis..
- Rebus ayam dalam air hingga mengeluarkan kaldu..
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri..
- Setelah ayam 1/2 matang dan air berubah warna, masukkan bumbu yg telah halus, tambahkan garam, merica dan kecap manis. Rebus hingga air assat (agar daging empuk).
- Siapkan bumbu pelapis..
- Stelah assat, panaskan teflon yg tekah d lumuri pelapis. Jgn lupa lapisi juga ayamnya sebelum di bakar..
- Panggang bolak-balik dan beri pelapis tiap membalik ayam. Kematangan bakaran sesuai selera y...
Tutorial Ayam Bakar Kecap dengan gampang