Bagaimana Mempersiapkan Yummi Ayam bakar bumbu kecap

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam bakar bumbu kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Bakar ayam di atasnya sampai permukaannya kering dan tercium bau harum. Jangan lupa bolak balik daging ayamnya dan sesekali di lumuri lagi.

Ayam bakar bumbu kecap Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Anda bisa memasak Ayam bakar bumbu kecap dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam bakar bumbu kecap

  1. Persiapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
  2. Anda butuh 1 bh jeruk nipis.
  3. Persiapkan 2 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 2 lbr daun salam.
  5. Anda butuh 1 batang sereh geprek.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Sediakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bumbu Halus :.
  9. Anda butuh 6 bawang merah.
  10. Persiapkan 3 bawang putih.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Anda butuh 1/2 sdt lada butiran.
  14. Persiapkan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan Secukupnya kecap manis (me: Bango).

Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Cara memasak Ayam bakar bumbu kecap dengan simpel

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
  2. Siapkan bumbu halus, uleg hingga halus.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, sekaligus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang, lalu masukkan garam gula dan kaldu bubuk.
  4. Beri ayam secukupnya, aduk rata, masukkan ayam dan ungkep sampai ayam empuk dan airnya habis.
  5. Siapkan panggangan, saya menggunakan batu granit utk memanggang, ambil sisa bumbu dr ayam ungkep td beri kecap manis secukupnya, aduk rata. Panggang ayam sambil diolesi bumbu kecap tadi smp rata, dan panggang bolak balik..
  6. Pada step ini jika menginginkan ayam goreng, tggl ambil ayam ungkep td dan goreng dengan minyak agak banyak..
  7. Ayam panggang sudah siap tggl dinikmati dengan lalapan / urap sayur.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.

Tutorial Ayam bakar bumbu kecap dengan