Cara Mudah Mempersiapkan Yummi Ayam Bakar Kecap Teflon

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Bakar Kecap Teflon.

Ayam Bakar Kecap Teflon Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap Teflon dengan menggunakan 19 bahan-bahan dan cukup 7 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap Teflon

  1. Siapkan 1/4 kg Ayam.
  2. Persiapkan 2 lembar Daun salam.
  3. Persiapkan 2 lembar Daun jeruk.
  4. Persiapkan 1 Serai geprek.
  5. Siapkan Gula jawa sisir 2 sdm.
  6. Persiapkan 2 sdm Kecap manis.
  7. Anda butuh 1 sdt Air asam jawa.
  8. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  9. Persiapkan secukupnya Garam.
  10. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Anda butuh Bumbu halus.
  12. Anda butuh 4 siung Bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  14. Siapkan Sambal kecap.
  15. Persiapkan secukupnya Kecap manis.
  16. Siapkan 1 biji Tomat.
  17. Persiapkan 3 siung Bawang merah.
  18. Siapkan segenggam Cabe rawit.
  19. Sediakan Perasan jeruk nipis.

Cara memasak Ayam Bakar Kecap Teflon dengan cepat

  1. Haluskan bumbu halus, persiapkan juga serai geprek, daun salam dan daun jeruk..
  2. Siapkan ayam. Cuci bersih, lumuri dg jeruk nipis kemudian cuci bersih. Rebus hingga kotoran ayam hilang. Kemudian sisihkan dan cuci menggunakan air bersih..
  3. Persiapkan gula jawa sisir 2 sdm dan air asam jawa..
  4. Didihkan air, jika sudah mendidih masukkan ayam, bumbu halus dan daun2an, masukkan juga gula jawa, kecap dan air asam. Tunggu hingga air asat dan meresap ke ayam..
  5. Jika sudah asat seperti ini, panaskan teflon, jika sudah panas, masukkan ayam. Balik2 ayam sesuai keinginan, jika mau, oles ayam dengan bumbu sekali lagi agar lebih enak..
  6. Siapkan untuk membuat sambal kecap, iris2 bawang merah, tomat dan cabe. Kemudian masukkan ke mangkuk dan beri kecap dan perasan jeruk nipis. Aduk2 rata..
  7. Tata ayam di piring saji. Beri juga potongan mentimun..

Video membuat Ayam Bakar Kecap Teflon dengan simpel