Cara Mudah Membuat Mudah Ayam Bakar Bumbu Kecap

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Bakar Bumbu Kecap.

Ayam Bakar Bumbu Kecap Anda bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan cukup 7 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Bumbu Kecap

  1. Siapkan 1 ekor Ayam.
  2. Persiapkan 1 bh Jeruk nipis.
  3. Anda butuh 🔪Bumbu halus :.
  4. Siapkan 10 bh Bawang merah.
  5. Sediakan 5 bh Bawang putih.
  6. Sediakan 2 ruas Jahe.
  7. Persiapkan 2 ruas lengkuas.
  8. Persiapkan 4 Sdm Air asam jawa.
  9. Persiapkan 2 sdm Ketumbar, sangrai.
  10. Persiapkan 🔪Bumbu penyedap :.
  11. Persiapkan 5 sdm Kecap manis (selera).
  12. Sediakan 1 sdm Gula pasir (selera).
  13. Anda butuh 2 bh Serai, geprek.
  14. Siapkan 5 lbr Daun jeruk.
  15. Sediakan 5 lbr Daun salam.
  16. Anda butuh 1 sdm Garam (selera).

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap dengan simpel

  1. Rendam ayam yg telah dicuci bersih dengan air jeruk nipis..
  2. Sambil menunggu ayam direndam. Siapkan Bumbu Halus dan haluskan. Bisa di blender atau diulek biar lebih enak. (kalo aku di blender, pegel ngulek 😂).
  3. Tumis Bumbu Halus hingga harum. Masukan Bumbu Penyedap (kec. Kecap), lalu aduk..
  4. Masukan ayam, kecap dan tambahkan air hingga ayam terendam. Masak dgn api sedang cenderung kecil..
  5. Tunggu hingga air nya meresap..
  6. Lalu bakar ayam dan oleskan bumbu sisa. Bakar hingga kecoklatan. (Aku pake alas presto bakarnya😂 ga punya alat bakaran hehe).
  7. Selesai. Enak banget.

Tutorial Ayam Bakar Bumbu Kecap dengan cepat