Ayam bakar bumbu kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Bakar ayam di atasnya sampai permukaannya kering dan tercium bau harum. Jangan lupa bolak balik daging ayamnya dan sesekali di lumuri lagi.
Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Anda bisa memulai Ayam bakar bumbu kecap dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam bakar bumbu kecap
- Sediakan 1/2 ekor Ayam.
- Siapkan 4 sendok makan Kecap.
- Anda butuh secukupnya Gula merah.
- Persiapkan Garam.
- Anda butuh Penyedap.
- Siapkan Daun salam.
- Anda butuh Daun jeruk.
- Anda butuh Sereh.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Persiapkan Bawang merah.
- Anda butuh Bawang putih.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Persiapkan Ketumbar.
- Anda butuh Kunyit.
- Sediakan Cabe (jika suka pedas).
- Persiapkan Lada.
- Persiapkan Jeruk nipis.
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Instruksi membuat Ayam bakar bumbu kecap dengan simpel
- Cuci bersih ayam lalu lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburi sedikit garam sambil di tekan tekan, diamkan 15-20 menit agar bau amisnya hilang.
- Ulek / blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh, daun jeruk,dan daun salam.
- Masukan ayam aduk aduk sampai rata setelh ayam setengah matang, tambah kan air secukupnya,.
- Masukan garam, gula merah penyedap jika perlu.
- Masak ayam sampai airnya agak susut, tapi jgn sampai air habis, karena sisa bumbu bisa untuk olesan saat di bakar.
- Siapkan teflon olesi mentega sedikit bakar sedikit demi sedikit agak sampai habis, jgn lupa bolak balik ayam sambil diolesi sisa bumbu....😉.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Video membuat Ayam bakar bumbu kecap dengan gampang