Resep: Yummi Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap.

Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap dengan menggunakan 10 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap

1. Persiapkan 3/4 kg ayam (sy paha semua).
2. Persiapkan 1 buah jeruk nipis (tambahan sy, bs diskip).
3. Persiapkan 15 sdm kecap manis.
4. Sediakan 3/4 sdt ketumbar bubuk.
5. Sediakan 3/4 sdt merica bubuk.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Sediakan 8 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Persiapkan 3 butir kemiri.
10. Siapkan Secukupnya garam.

Cara memasak Ayam Bakar Kecap dengan cepat

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, aduk sebentar. Diamkan 15-20 menit. Sisihkan. Sambil menunggu, kita buat bumbu halus.
2. Haluskan semua bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk dan garam. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya untuk mengungkeb ayam.
3. Lalu tambahkan kecap manis, aduk, masukan ayam. Masak hingga air menyusut.
4. Panggang ayam di teflon atau alat panggang. Olesi dengan bumbu sisa rebusan. Angkat dan sajikan.

Video membuat Ayam Bakar Kecap dengan simpel