Ayam bakar sambel kecap. Resep ayam bakar kecap memiliki banyak variasi. Umumnya, chicken bakar hanya diberi bumbu lalu dibakar. Saat proses pembakaran atau pemanggangan Anda bisa menggunakan sambal terasi, sambal hijau, sambal matah, dan berbagai jenis sambal lainnya.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan.
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Meresap.
Anda bisa memasak Ayam bakar sambel kecap dengan menggunakan 24 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam bakar sambel kecap
- Persiapkan 1/4 kg ayam fillet.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 10 cabe rawit.
- Anda butuh 5 cabe merah.
- Persiapkan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Persiapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan * Bahan cemplung.
- Sediakan 1 Batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Persiapkan * Bahan sambel.
- Persiapkan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Persiapkan 2 biji cabe merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh Kecap.
Ayam bakar tentu saja harus dimakan pakai sambal agar lebih nikmat. Untuk itu, akan disertakan juga resep untuk membuat sambal sederhana. Jadi langsung saja kamu mempersiapkan bahan-bahan berikut terlebih dahulu Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Siapkan sambal kecap sesaat sebelum dihidangkan.
Instruksi membuat Ayam bakar sambel kecap dengan gampang
- Bersihkan ayam, kemudian beri perasaan jeruk dan tiriskan.
- Cuci bersih semua bumbu halus. Blender bumbu halus. Setelah selesai tumis bumbu halus dengan minyak..
- Tambahkan bahan cemplung. Setelah harum beri air secukupnya. Masukkan ayam..
- Keringkan air dari bumbu halus. Dan setelah ayam lunak matikan api. Tunggu hingga ayam dingin..
- Siapkan tempat untuk membakar. Kalau saya pakai teflon. Beri mentega masukkan ayam. Tambahkan bumbu dan kecap di atas ayam yang dibakar..
- Cuci bersih semua baham sambel. Kemudian potong kecil2. Beri garam dan kecap..
- Sajikan ayam bakar selagi panas bersama sambel kecap..
Jika dibiarkan terlalu lama tomat akan menyebabkan sambal berair sehingga mengurangi kenikmatan rasa sambal. Cara membuat ayam bakar sambal kecap. Cuci ayam hingga bersih. kemudian lumuri dengan garam dan kaldu bubuk. Taruh ayam bakar dalam piring oval, garnish dengan kemangi dan irisan mentimun. Ingat juga sambal kecap nya dan ayam bakar sudah siap!
Tutorial Ayam bakar sambel kecap dengan gampang