Cara Mudah Membuat Sempurna Ayam bakar kecap

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Ayam bakar kecap Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Anda bisa memulai Ayam bakar kecap dengan menggunakan 19 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam bakar kecap

  1. Anda butuh 2 ekor ayam.
  2. Persiapkan 2 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan Bumbu halus:.
  4. Sediakan 1 sdt lada.
  5. Sediakan 1 (1/2 sdm) ketumbar.
  6. Sediakan 1 buah kunyit (saya pake yg biangnya).
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 2 butir kemiri.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Persiapkan 8 siung bawang merah.
  12. Sediakan 1/2 batang serai.
  13. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. Persiapkan 4 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan Secukupnya garam.
  16. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  17. Anda butuh Bumbu kecap :.
  18. Persiapkan Secukupnya kecap manis.
  19. Sediakan 1 sdm minyak goreng / blueband.

Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Instruksi membuat Ayam bakar kecap dengan simpel

  1. Potong ayam beberapa bagian, cuci bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu diamkan..
  2. Siapkan bahan bumbu halus dan uleg bersama dengan garam serta daun jeruk yg sudah dihancurkan..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan air asam jawa dan aduk..
  4. Jika bumbu sudah matang masukkan ayam. Aduk rata biar semua ayam tercampur dengan bumbu. Boleh juga ditambah kecap kira2 1 sdm. Kemudian tambahkan air lalu masak hingga daging empuk..
  5. Jika air sudah mengering dan daging ayam matang, angkat dan sisihkan. Siapkan alat utk membakarnya. Kalau saya pakai arang kayu dan panggangan jadul hehehe. Grill pan saya sudah rusak 😭. Bakar ayam dengan sisi yg dioles bumbu kecap. Pastikan matang 2 sisinya yah...

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama.

Video membuat Ayam bakar kecap dengan mudah