Resep: Yummi Ayam Bakar Kecap

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Bakar Kecap.

Ayam Bakar Kecap Anda bisa memulai Ayam Bakar Kecap dengan menggunakan 15 bahan-bahan dan cukup 6 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap

  1. Anda butuh 1 ekor ayam (potong 4 bagian).
  2. Persiapkan 3 lembar daun salam.
  3. Anda butuh 1 batang sereh.
  4. Siapkan 1 sdm asam jawa.
  5. Siapkan 100 gr gula merah.
  6. Sediakan 2 sdm garam.
  7. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  8. Anda butuh 25 ml kecap manis.
  9. Siapkan 1 liter air.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Persiapkan 150 gr kacang tanah.
  12. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan Olesan.
  15. Anda butuh 50 ml kecap manis.

Cara memasak Ayam Bakar Kecap dengan gampang

  1. Siapkan wajan. Masukan bumbu halus, kecap, garam,gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata..
  2. Masukan ayam, daun salam, sereh dan asam Jawa. Kemudian ungkep kurang lebih 50menit, sampai bumbu mengental..
  3. Angkat ayam satu persatu, agar bumbu tiris..
  4. Panggang ayam diatas arang. Teman-teman bisa panggang di teflon jika tidak ada arang..
  5. Oles ayam dengan kecap. Lalu panggang hingga permukaan ayam mengkilap..
  6. Angkat dan sajikan..

Video membuat Ayam Bakar Kecap dengan gampang