Resep: Gampang Ayam Bakar Kecap

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Bakar Kecap.

Ayam Bakar Kecap Anda bisa memasak Ayam Bakar Kecap dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap

  1. Siapkan 500 gr ayam potong (6 potong).
  2. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur.
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 1 cm lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 300 ml air.
  9. Persiapkan Bumbu halus:.
  10. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  11. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 4 butir kemiri.
  13. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Cara memasak Ayam Bakar Kecap dengan simpel

  1. Cuci ayam, lumuri dgn cuka dan garam, diamkan 10 menit. Bilas kembali sampai bersih..
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai matang. Masukan ayam, aduk. Masak hingga berubah warna..
  3. Tambahkan air, kecap, garam, kaldu jamur, dan gula. Masak hingga kuah surut..
  4. Setelah itu, bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu..
  5. Sajikan ayam bakar dengan sambal dan lalapan. 🤗.

Video membuat Ayam Bakar Kecap dengan gampang