Ayam Bakar Kecap Pedas.
Anda bisa memasak Ayam Bakar Kecap Pedas dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bakar Kecap Pedas
- Anda butuh 1 kg ayam.
- Persiapkan Bumbu Ungkep.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 1 sendok teh jintan bubuk.
- Anda butuh 1 sendok teh merica bubuk.
- Persiapkan 1 sendok teh garam.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe keriting.
- Anda butuh 20 buah cabe rawit.
- Anda butuh 4 biji kemiri.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuh secukupnya Penyedap.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak Ayam Bakar Kecap Pedas dengan cepat
- Potong ayam dalam ukuran sedang/besar. Lalu bersihkan.
- Haluskan seluruh bumbu.
- Tumis hingga harum. Tambahkan kecap manis dan air secukupnya.
- Masukkan ayam, biarkan terendam keseluruhan. Masak hingga matang.
- Setelah matang, tiriskan.
- Panaskan pemanggang, letakkan ayam.
- Ayam bakar telah siap. Silakan dihidangkan dengan atau tanpa sambal kesukaan :) makin mantap pake sayur lalap yaa.
Tutorial Ayam Bakar Kecap Pedas dengan mudah