Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli.
Nasi: masak santan hingga mendidih, masukkan garam dan beras.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan dengan campuran bahan pelengkap yang berbeda, seperti daging ayam, kambing, hingga sapi.
Sist bisa memperiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi dengan menggunakan 25 bahan-bahan dan hanya butuh 5 cara untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan tutorial memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.
Bahan yang dibutuhkan memasak Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi
- Anda butuh 250 gr daging sapi.
- Persiapkan 250 gram daging ayam.
- Persiapkan 1 bh bawang bombay, cincang kasar.
- Anda butuh 12 btr bawang merah, cincang kasar.
- Persiapkan 3 btr kapulaga.
- Tambahkan 1 btg kayu manis.
- Tambahkan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
- Persiapkan 3 btr cengkeh.
- Anda butuh 200 ml santan kental.
- Tambahkan 3 bh pekak (bunga lawang).
- Anda butuh 2 sdm saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm bubuk kari.
- Tambahkan secukupnya garam.
- Tambahkan Secukupnya gula.
- Anda butuh 1000 ml air.
- Ambil Pelengkap:.
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil Acar sayur.
- Tambahkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Tambahkan 6 bh cabe keriting merah.
- Anda butuh 1/2 sdt adas.
- Ambil 1/2 bh pala.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
Selama ini kalo masak kebuli pasti pake daging kambing, namun setelah nemu resep satu ini jadi tertarik nyoba. kebetulan bahannya ada semua dirumah, jadi dehhh test langsung di dapur. resep acar menyusul yaa. Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.
step by step Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi
- Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum.
- Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang.
- Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras..
- Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng.
Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur. Nah jika kamu ingin mencoba variasi resep nasi kebuli enak lainnya, kamu bisa melihatnya di artikel nasi kebuli kambing dan nasi kebuli ayam yang sebelumnya juga telah kami publikasikan. Nasi kebuli ⭐ merupakan salah satu ⏳ makanan yang berasal dari timur tengah resep nasi kebuli memiliki cita rasa yang pedas dan gurih. Resep yang digunakan untuk membuat nasi kebuli sebenarnya tidak jauh beda dengan makanan yang berbahan dasar nasi dari Indonesia lainnya. Nasi Kebuli Lauk Ayam, Daging Kambing, Sapi (Rekomended).
Step by step Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi dengan mudah