Resep: Mudah Pindang Bandeng Kecombrang

Pindang Bandeng Kecombrang.

Anda bisa memulai Pindang Bandeng Kecombrang dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 6 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng Kecombrang

1. Siapkan 2 ekor bandeng ukuran besar - biar lemaknya banyak.
2. Anda butuh 25 siung bawang merah ukuran besar".
3. Sediakan 25 bh cabai keriting merah.
4. Persiapkan 25 bh cabai rawit merah.
5. Persiapkan 20 lembar daun salam.
6. Sediakan 10 bh sereh.
7. Anda butuh 5 bh tomat hijau.
8. Siapkan 1 buah bunga kecombrang.
9. Persiapkan 15 lembar asam medan.
10. Anda butuh 5 bh belimbing sayur.
11. Anda butuh secukupnya kecap manis.
12. Anda butuh sesuai selera garam.
13. Siapkan sesuai selera gula pasir.
14. Anda butuh Secukupnya air.

Instruksi membuat Pindang Bandeng Kecombrang dengan simpel

1. Bakar bawang merah bersama kulit - kulitnya sampai harum --> sebelum dibakar dicuci dulu ya. Setelah dibakar baru dikupas lalu iris kasar..
2. Bakar cabai keriting merah sampai harum..
3. Rebus air, daun salam, daun sereh, bawang merah yg sudah dibakar, cabai keriting bakar, dan kecap manis..
4. Bumbui dengan garam dan gula..
5. Setelah mendidih, baru masukan ikannya. Masak sampai ikan matang..
6. Terakhir masukan tomat hijau, belimbing sayur, dan kecombrang. masak lg hingga mendidih. siap disajikan....

Tutorial Pindang Bandeng Kecombrang dengan simpel