Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana.
Anda bisa memulai Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan cukup 6 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana
- Sediakan 800 gram Kepiting Telur.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 Ruas Jari Jahe Putih.
- Anda butuh 1 sdt Lada Bubuk (sesuai selera).
- Persiapkan 2 Sachet Saori Saus Lada Hitam.
- Siapkan 1 sdt Garam(sesuai selera).
- Sediakan 400 ml Air matang.
- Sediakan 3 sdm Saos Tomat.
- Persiapkan 2 sdm Saos Cabe.
- Anda butuh Maizena (tidak saya pakai).
- Persiapkan 1 batang Batang Serai.
Cara memasak Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana dengan simpel
- Bersihkan kepiting lalu rebus dengan air sampai terendam, lalu beri garam 1 sdm dan daun serai pada saat merebus selama 5-7 menit hingga mendidih lalu angkat pisahkan dari air. Air rebusan dibuang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan lada lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan air matang sebanyak 400ml lalu masukkan saori aduk hingga merata lalu tambahkan saos cabe dan saos tomat.
- Buka cangkang kepiting lalu buang insangnya, cuci dengan air bersih lalu Masukkan kepiting dalam saos.
- Aduk dan biarkan hingga mengental dan bumbu meresap lalu koreksi rasa garam.
- Angkat dan sajikan. Kepiting saos lada hitam siap dinikmati.
Tutorial Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana dengan