Pindang Bandeng Seruni.
Anda bisa memasak Pindang Bandeng Seruni dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 10 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng Seruni
- Anda butuh 2 ekor ikan bandeng tanpa duri.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis.
- Anda butuh 7 siung bawang merah, iris tipis-tipis.
- Anda butuh 5 buah cabai merah, iris tipis-tipis.
- Anda butuh 5 buah cabai rawit merah.
- Persiapkan 2 cm kunyit, iris tipis-tipis.
- Anda butuh 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Anda butuh 2 cm jahe, iris tipis-tipis.
- Persiapkan secukupnya Asam kandis.
- Siapkan 2 buah tomat, iris memanjang.
- Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam dan royco rasa sapi.
Cara memasak Pindang Bandeng Seruni dengan cepat
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, kemudian di potong menjadi 3 bagian (bisa sesuai selera).
- Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan kerleb 15 menit.
- Sambil menunggu ikan yg telah di lumuri perasan air jeruk nipis, kita siapkan bumbu - bumbunya.
- Bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, kunyit di iris tipis-tipis.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tunggu minyak agak panas, kemudian masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, kunyit.
- Kemudian masukkan cabai rawit merah, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Masak hingga bumbu harum.
- Bersihkan ikan yg telah di lumuri air perasan jeruk nipis, kemudian masukkan ke dalam panci yg sudah berisi air. Masak.
- Kemudian masukkan semua bumbu yg sudah di tumis tadi, masukkan potongan tomat, asam kandis.
- Beri garam dan royco rasa sapi secukupnya, test rasa. Masak hingga matang..
Tutorial Pindang Bandeng Seruni dengan