Pindang Bandeng si Nina.
Anda bisa memasak Pindang Bandeng si Nina dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan cukup 8 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng si Nina
- Sediakan 1 kg Bandeng.
- Persiapkan Kecap 1 sachet (saya pakai bango).
- Sediakan Bumbu :.
- Persiapkan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 2 ruas Jahe.
- Siapkan 3 ruas Kunyit.
- Persiapkan 2 buah Cabai merah besar.
- Siapkan 2 buah Cabai hijau besar.
- Persiapkan Cabai Rawit merah 10 buah (optional).
- Sediakan Cabai Rawit hijau 10 buah (optional).
- Siapkan 7 buah Bawang Merah.
- Persiapkan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Anda butuh Pelengkap :.
- Persiapkan 2 buah Tomat.
- Sediakan 4 batang Daun Bawang.
Instruksi membuat Pindang Bandeng si Nina dengan cepat
- Cuci bersih Bandeng.
- Iris semua bumbu, serehnya di geprek Siapkan minyak panas di wajan lalu tumis semua bumbu sampai harum.
- Iris bahan pelengkap Dan pisahkan.
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu hingga harum.
- Kemudian bumbu yg sudah ditumis beri 3 gayung kecil air, tuangkan kecap Dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih beri garam secukupnya Dan masukan bandeng yg sudah dicuci bersih, setelah memasukkan bandeng jangan diaduk² takut bandengnya hancur.
- Masak kurleb 5 menit lalu di beri penyedap rasa Dan irisan bawang daun Serta tomat iris sebagai pelengkap.
- Matikan kompor, pindang siap disajikan selagi hangat.
Video membuat Pindang Bandeng si Nina dengan gampang