Pindang bandeng kecap. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pindang Bandeng Kecap Super Gurih dan Enak. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga.
RESEP PINDANG BANDENG KECAP Pindang ikan Bandeng adalah daftar menu masakan kali ini.
Salah satu hidangan berkuah yang tentunya sangat segar bila disantap hangat-hangat apalagi bagi.
Cara membuat pindang bandeng untuk makan siang.
Anda bisa memulai Pindang bandeng kecap dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 6 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang bandeng kecap
- Anda butuh 2 ekor bandeng ukuran sedang.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Anda butuh 1 sdm Ketumbar.
- Persiapkan Seruas jahe.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Persiapkan secukupnya Lada.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Persiapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Anda butuh secukupnya Kecap manis.
- Persiapkan Lengkuas (geprek).
Agar menghilangkan aroma amis dan aroma lumpur, marinasi ikan bandeng dengan kecap dan air. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Dengan tusuk satai, tusuk cabai merah, bawang merah, kunyit dan asam yang. Silahkan panaskan minyak dan goreng ikan bandeng hingga matang dan berwarna.
Cara memasak Pindang bandeng kecap dengan simpel
- Cuci bersih ikan lalu potong2 menjadi 3 bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Sisihkan.
- Sangrai semua bumbu sampai Harum.
- Setelah harum, haluskan bumbu2 tersebut, kemudian tumis hingga Harum, beri daun salam dan sereh.
- Masukkan air secukupnya, garam, gula pasir, kaldu bubuk, asam jawa, kecap. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan yang sudah do cuci bersih dan di potong2.
- Masak dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap ke dalam daging ikan. Sajikan dengan nasi hangat.
Pindang Bandeng Betawi by Yulyanti Yahya - langsungenak.com. MAsakan tradisional Pindang Bandeng Betawi by Yulyanti Yahya adalah resep kuliner nusantara yang enak dan mudah dibuat. Pindang bandeng - mudah & LEZAT Like n subscribe Untuk mndaptkan cara mmasak lainnya. Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta.
Video membuat Pindang bandeng kecap dengan gampang