Resep: Gampang Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng)

Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng).

Anda bisa memasak Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng) dengan menggunakan 25 bahan-bahan dan cukup 5 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng)

1. Siapkan 2 Ekor Ikan Bandeng.
2. Persiapkan Secukupnya Minyak Goreng.
3. Siapkan Secukupnya Garam.
4. Siapkan 1/2 Potong Jeruk Nipis.
5. Anda butuh 2 Lembar Daun Salam.
6. Anda butuh 1 Batang Daun Serai (Geprek).
7. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.
8. Siapkan 3 Buah Cabe Hijau (Potong2).
9. Persiapkan 1 Buah Tomat Hijau.
10. Siapkan 1 Ruas Jari Lengkuas (Geprek).
11. Persiapkan 1 Batang Daun Bawang (Potong2).
12. Persiapkan 5 Cabe Rawit Merah (utuh).
13. Anda butuh Secukupnya Air.
14. Sediakan Bumbu Halus :.
15. Persiapkan 6 Siung Bawang Merah.
16. Anda butuh 2 Siung Bawang Putih.
17. Persiapkan 1 Buah Cabe Merah Besar.
18. Siapkan 2 Butir Kemiri.
19. Siapkan 1 Ruas Jari Kunyit.
20. Anda butuh 1 Ruas Jari Jahe.
21. Anda butuh 1/2 Sdt Lada.
22. Anda butuh 1/2 Sdt Kaldu Bubuk.
23. Siapkan Secukupnya Garam.
24. Anda butuh Secukupnya Gula.
25. Siapkan 1 Sendok Minyak Goreng.

Cara memasak Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng) dengan cepat

1. Bersihkan sisik ikan, Potong2 ikan sesuai selera, dan cuci bersih..
2. Beri garam dan perasaan jeruk nipis. Goreng ikan setengah matang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus, Lalu masukkan daun salam, daun serai, lengkuas, kaldu bubuk dan gula, tumis hingga harum..
4. Masukkan air, selanjutnya masukkan ikan bandeng. Lalu masukkan cabe rawit, cabe hijau, tomat, dan daun bawang..
5. Masak hingga mendidih, bumbu meresap, test rasa, dan sajikan..

Video membuat Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng) dengan mudah