Pindang Bandeng.
Anda bisa memulai Pindang Bandeng dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng potong2.
- Anda butuh 8 buah cabe setan.
- Anda butuh 1 batang sereh geprek.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 buah belimbing sayur.
- Siapkan 1 sdm air asam.
- Sediakan Secukupnya garam, gula.
- Persiapkan Secukupnya kecap manis.
- Persiapkan 1000 ml air.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Persiapkan 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
Instruksi membuat Pindang Bandeng dengan simpel
- Lumuri bandeng dengan air asam dan garam. Diamkan selama 15 menit..
- Didihkan air, kemudian masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk..
- Masukkan ikan, kecap manis, asam jawa, belimbing sayur, cabai rawit utuh, garam dan gula. Masak sampai matang dan meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.....
Video membuat Pindang Bandeng dengan cepat