Resep: Terenak Pindang Bandeng

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Pindang Bandeng.

Pindang Bandeng Anda bisa memulai Pindang Bandeng dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng

  1. Sediakan 1 kg (2 ekor) Ikan Bandeng.
  2. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
  3. Persiapkan 4 siung Bawang Putih.
  4. Persiapkan 3 buah Cabe merah&Rawit Merah (bisa ditambah).
  5. Siapkan Jahe.
  6. Sediakan Kunyit.
  7. Siapkan Lengkuas.
  8. Anda butuh 3 butir kemiri.
  9. Sediakan 1 batang daun bawang.
  10. Persiapkan 2 Batang Sereh.
  11. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  12. Persiapkan 2 buah asem kandis.
  13. Siapkan secukupnya Kecap.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Siapkan 1/2 SDT Gula.
  16. Anda butuh secukupnya Royco Ayam.
  17. Persiapkan 800 ml Air.
  18. Sediakan 3 SDM minyak untuk menumis bumbu.

Cara memasak Pindang Bandeng dengan cepat

  1. Potong dan Cuci bersih Ikan.
  2. Bakar / Panggang diatas teflon Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, cabe. Tunggu dingin setelah itu baru kupas kulitnya.
  3. Haluskan bawang putih dan kemiri. Bumbu lainnya di geprek aja..
  4. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan bumbu lainnya. Setelah itu masukan ikan dan tambahkan air, gula, garam, royco daun bawang asem kandis. Masak hingga matang jangan lupa cek rasa 😊😉.

Tutorial Pindang Bandeng dengan cepat