Bagaimana memasak Terbaru Batagor tahu bumbu kacang (cemilan) Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Batagor tahu bumbu kacang (cemilan). Batagor tahu bumbu kacang. tahu (iris kotak kecil kecil), tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih (haluskan), Merica, Garam, Penyedap rasa. Salah satu cemilan yg kandungan gizinya lengkap, uda ada karbo, protein nabati, protein hewaninya juga. Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan garpu, kemudian masukkan telur dan bumbu yang udah disapkan seperti.

Batagor tahu bumbu kacang (cemilan) Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah. Sist bisa memperiapkan Batagor tahu bumbu kacang (cemilan) dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan hanya butuh 4 step untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan cara membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan membuat Batagor tahu bumbu kacang (cemilan)

  1. Siapkan Adonan batagor.
  2. Siapkan 2 buah tahu putih.
  3. Ambil 2 siung bawang putih.
  4. Tambahkan 2 sdm tepung kanji.
  5. Persiapkan secukupnya Merica.
  6. Ambil secukupnya Masako.
  7. Tambahkan Bawang daun.
  8. Anda butuh Sedikit air.
  9. Tambahkan Bumbu kacang.
  10. Ambil 100 gram kacang tanah.
  11. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 10 buah cabai rawit (Sesuai selera).
  13. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
  14. Ambil Sedikit air asam jawa.
  15. Anda butuh Gula merah.
  16. Tambahkan secukupnya Daun jeruk.
  17. Anda butuh Masako.

Cara Membuat : Hancurkan tahu dengan menggunakan bantuan garpu, jika sudah maka masukan telur serta bumbu yang telah disiapkan Sajikan batagor sayur ini dengan saus kacang. Demikianlah informasi mengenai cara membuat batagor tahu yang mudah dan lezat. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Cara Memasak Batagor tahu bumbu kacang (cemilan)

  1. Siapkan bahan adonan batagor. Ulek bawang putih dan merica sampai halus. Rajang bawang daun. Hancurkan tahu menggunakan sendok sampai halus. Campur bumbu halus, tahu yg sudah dihaluskan, bawang daun dan tepung kanji. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kaku adonannya. Tambahkan penyedap rasa, jangan lupa di tes rasa ya.
  2. Siapkan penggorengan. Goreng batagor dengan sendok supaya mudah. Goreng sampai warnanya kecoklatan, dan angkat.
  3. Bumbu kacang. Goreng kacang sampai setengah matang. Lalu masukkan bawang putih, cabai rawit dan cabai merah besar, goreng bersama kacang. Setelah matang angkat, haluskan menggunakan blender (lebih praktis). Setelah halus tumis bumbu kacang, tambahkan daun jeruk, sedikit gula merah, dan air asam jawa. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa. Tumis menggunakan api kecil, lalu tambahkan air sebanyak 2 gelas blimbing. Tumis sampai keluar minyak dari bumbunya. Tes rasa dan sajikan..
  4. Bumbu kacangnya nnti hasilnya akan padat. Jadi ketika saya sajikan ke makanan, saya tambahkan sedikit air hangat utk mencairkan sedikit bumbunya biar tdk terlalu kental (jangan lupa tes rasa, kalau krg asin tmbhkn sdkit garam/penyedap). Sajikan dengan tambahan kecap dan juga sedikit jeruk nipis (lebih sedap pakai jeruk limao yg kecilĀ²). Selamat mencoba.

Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis.

Tutorial Batagor tahu bumbu kacang (cemilan) dengan murah