Resep: Gampang Pindang Bandeng

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Pindang Bandeng.

Pindang Bandeng Anda bisa memasak Pindang Bandeng dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng

  1. Persiapkan 1 ekor bandeng ukuran sedang.
  2. Persiapkan Secukupnya garam + kunyit bubuk + ketumbar bubuk.
  3. Sediakan Untuk olesan ikan bandeng.
  4. Persiapkan Bumbu Halus :.
  5. Sediakan 4 siung bawang merah bakar.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih bakar.
  7. Persiapkan 1/2 ruas jari jahe bakar.
  8. Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar.
  9. Sediakan Bumbu tambahan.
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  11. Persiapkan 2 buah tomat merah potong2.
  12. Anda butuh 1 buah tomat hijau potong2.
  13. Persiapkan 1 buah cabe merah potong serong.
  14. Anda butuh Secukupnya cabe rawit.
  15. Siapkan Sesuai selera garam + gula + penyedap.
  16. Sediakan 3 sdm air asam jawa (sesuai selera).
  17. Persiapkan 1 gelas air.
  18. Anda butuh 3 sdm minyak goreng.

Instruksi membuat Pindang Bandeng dengan cepat

  1. Cuci bersih bandeng, buang ekornya, potong sesuai selera, lumuri jeruk nipis dan garam, biarkan 10 menitan, cuci kembali lumuri dengan garam + ketumbar bubuk + kunyit bubuk, lalu goreng sampai matang.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu tambahan, aduk rata, biarkan mendidih.
  3. Tambahkan bandeng goreng, aduk sebentar, didihkan kembali, koreksi rasa, angkat.
  4. Siap di sajikan dengan nasi putih hangat, sedep dan seger, sajian pas untuk makan siang.

Tutorial Pindang Bandeng dengan gampang