Pindang Bandeng.
Anda bisa memasak Pindang Bandeng dengan menggunakan 13 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng
- Anda butuh 1 kg bandeng ukuran agak besar.
- Siapkan 8 butir bawang merah, kupas lalu bakar.
- Persiapkan 3 siung bawang putih, kupas lalu bakar.
- Siapkan 1 jempol kunyit, kupas lalu bakar.
- Siapkan Cabe rawit (secukupnya), sebagian iris sebagian biarkan utuh.
- Sediakan Asam jawa (secukupnya).
- Persiapkan 1 buah sereh.
- Anda butuh 1 jempol laos.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan Belimbing wuluh/tomat ijo.
- Persiapkan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan 2 ltr air putih.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
Cara memasak Pindang Bandeng dengan cepat
- Bersihkan bandeng dan potong sesuai selera..
- Panaskan air lalu masukkan bandeng dan bumbu bumbu di atas..
- Masak dengan api kecil hingga bandeng merasuk. Masak sesuai selera ya. Bila suka asam bisa diberi agak banyak belimbing sayur/ tomat ijonya..
Video membuat Pindang Bandeng dengan simpel