Resep: Yummi Pindang Bandeng

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Pindang Bandeng.

Pindang Bandeng Anda bisa memasak Pindang Bandeng dengan menggunakan 13 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng

  1. Anda butuh 1 kg bandeng ukuran agak besar.
  2. Siapkan 8 butir bawang merah, kupas lalu bakar.
  3. Persiapkan 3 siung bawang putih, kupas lalu bakar.
  4. Siapkan 1 jempol kunyit, kupas lalu bakar.
  5. Siapkan Cabe rawit (secukupnya), sebagian iris sebagian biarkan utuh.
  6. Sediakan Asam jawa (secukupnya).
  7. Persiapkan 1 buah sereh.
  8. Anda butuh 1 jempol laos.
  9. Siapkan 2 daun salam.
  10. Sediakan Belimbing wuluh/tomat ijo.
  11. Persiapkan secukupnya Garam dan gula.
  12. Sediakan 2 ltr air putih.
  13. Persiapkan 2 sdm kecap manis.

Cara memasak Pindang Bandeng dengan cepat

  1. Bersihkan bandeng dan potong sesuai selera..
  2. Panaskan air lalu masukkan bandeng dan bumbu bumbu di atas..
  3. Masak dengan api kecil hingga bandeng merasuk. Masak sesuai selera ya. Bila suka asam bisa diberi agak banyak belimbing sayur/ tomat ijonya..

Video membuat Pindang Bandeng dengan simpel