Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram.
Anda bisa memasak Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan cukup 7 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram
- Anda butuh 1 ekor bandeng (250 - 500 gram).
- Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Anda butuh 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
- Anda butuh 1 batang daun bawang pre.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan Saos tiram.
- Persiapkan Kecap asin.
- Persiapkan Kecap manis.
- Anda butuh secukupnya Gula garam.
Cara memasak Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram dengan gampang
- Bersihkan ikan bandeng, potong2 lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Sisihkan..
- Iris2 semua bahan (untuk cabe rawit, iris 5 buah cabe rawit, sisa 10 buah dibiarkan utuh).
- Panaskan air dipanci dan masukan ikan bandeng, bawang merah, bawang putih dan jahe.
- Kalau sudah agak blebek2, masukkan cabe merah dan cabe rawit.
- Masukkan tomat, daun bawang pre, daun bawang.
- Bumbui dengan gula, garam, kecap manis, kecap asin dan saus tiram.
- Aduk2, koreksi rasa dan siap dihidangkan ~~~.
Video membuat Pindang Bandeng Kuah Saos Tiram dengan