Bagaimana Mempersiapkan Sempurna Pindang Bandeng betawi

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Pindang Bandeng betawi.

Pindang Bandeng betawi Anda bisa memasak Pindang Bandeng betawi dengan menggunakan 13 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pindang Bandeng betawi

  1. Anda butuh 1 ekor ikan bandeng (sy ukuran 1/2kg).
  2. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  3. Persiapkan 3 biji Cabe merah.
  4. Sediakan 5 biji Bawang merah.
  5. Persiapkan 1 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 1 Kunyit.
  7. Anda butuh 1 lembar daun Salam.
  8. Anda butuh 2 iris Laos.
  9. Anda butuh 1 Tomat.
  10. Siapkan secukupnya Gula merah (optional bila suka manis).
  11. Sediakan 5 sdm kecap manis/secukupnya sesuai selera.
  12. Sediakan 2 sdt garam /secukupnya sesuai selera.
  13. Siapkan 500 ml Air kurang lebih.

Instruksi membuat Pindang Bandeng betawi dengan gampang

  1. Cuci bersih ikan bandeng lalu sisihkan.
  2. Cabe bawang merah bawang putih dan kunyit dibakar diapi /disangrai bisa jg, kemudian haluskan..
  3. Panaskan wajan,tuang sedikit minyak untuk menumis, masukan bumbu halus tumis sampai harum kemudian tambahkan salam, laos tambahkan sedikit air tambahkan gula, garam,kecap,kaldu jamur/royko. Koreksi rasa.lalu masukkan ikan tomat dan daun bawang. Aduk2 setelah ikan empuk dan bumbu sdh meresap angkat dan hidangkan..

Video membuat Pindang Bandeng betawi dengan