Sambal dabu-dabu. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll. Webisode sambal kali ini kami coba menyajikan lagi citarasa khas nusantara, yang berasal dari Indonesia timur yaitu daerah Manado. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Sambal ini jadi salah satu sambal kesukaan aku, kenapaa?
Karena rasanya segar dan mudah bgt cara membuatnya.
Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis.
Anda bisa memasak Sambal dabu-dabu dengan menggunakan 9 bahan-bahan dan cukup 3 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal dabu-dabu
- Persiapkan 10 biji Cabe rawit hijau/marah.
- Anda butuh 1 biji ukuran sedang Tomat.
- Anda butuh Bawang merah 3 siung bisa lebih.
- Siapkan Daun kemangi(blh skip klu ga punya kayak saya:-)).
- Persiapkan Garam.
- Anda butuh Gula dikit aja.
- Persiapkan 1 iris Jeruk nipis.
- Anda butuh 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Air sedikit aja.
Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas dan segar. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Sambal Dabu-Dabu Manado merupakan salah satu jenis sambal paling favorit di daerah sulawesi khususnya manado.
Cara memasak Sambal dabu-dabu dengan cepat
- Iris semua bahannya,taruh didalam 1 wadah.tambahkan kemangi yg sedikit diremas(klu ada kemanginnya klu ga ada pun tetep mantull).
- Tambahkan garam,gula,minyak sayur,perasan jeruk nipis..
- Aduk-aduk koreksi rasanya ya selamat menikmati.
Find sambal dabu dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw.
Tutorial Sambal dabu-dabu dengan gampang