Cara Mudah Mempersiapkan Enak Kembung Dabu Dabu

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Kembung Dabu Dabu.

Kembung Dabu Dabu Anda bisa memasak Kembung Dabu Dabu dengan menggunakan 6 bahan-bahan dan cukup 3 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kembung Dabu Dabu

  1. Siapkan 1/2 kg ikan kembung.
  2. Persiapkan 4 buah tomat.
  3. Persiapkan 10 siung bawang merah.
  4. Persiapkan 12 buah cabe rawit.
  5. Anda butuh 1 saset royco / secukupnya.
  6. Anda butuh 1 saset bubu racik ikan goreng.

Cara memasak Kembung Dabu Dabu dengan gampang

  1. Cuci bersih ikan kembung, setelah di cuci bersih lumuri dengan bumbu racik ikan goreng. kalo saya di diamkan dulu selama 1 jam agar meresap, karena sambil ngurus anak wkwk (terserah anda mau didiamkan berapa lama)..
  2. Setelah didiamkan lalu goreng kembungnya, sambil nunggu ikan matang, Iris bawang merah, cabai rawit, dan tomat. Tomat saya potong dadu..
  3. Setelah ikan matang, angkat lalu sisihkan. kemudian masukkan bawang dan cabe rawitnya ke dalam wajan berisi minyak, minyaknya agak banyak ya. Tumis2 sebentar lalu masukkan royco, lalu setelah akan matang masukkan tomat, aduk2 hingga rata dan koreksi rasa. Setelah rasanya pas angkat lalu tuangkan ke atas ikan kembung yg sudah matang tadi lalu hidangkan. (Tumis bumbunya sebentar aja ya biar ga benyek). Selamat mencoba..

Video membuat Kembung Dabu Dabu dengan