Resep: Yummi Ayam Tuturuga

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam Tuturuga.

Ayam Tuturuga Anda bisa memulai Ayam Tuturuga dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 4 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Tuturuga

  1. Persiapkan 600 gr ayam,potong sesuai selera.
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan Secukupnya santan.
  4. Anda butuh Bumbu halus :.
  5. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
  8. Sediakan 1 sdm bubuk kunyit.
  9. Anda butuh 1 ruas sedang jahe.
  10. Sediakan 2 buah cabe merah.
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  12. Anda butuh Bumbu lain :.
  13. Siapkan 2 batang serai.
  14. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  15. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
  16. Anda butuh 2 ikat kemangi.
  17. Sediakan 2 batang daun bawang.

Cara memasak Ayam Tuturuga dengan cepat

  1. Cuci bersih ayam,potong sesuai selera.balur dengan perasan jeruk nipis.sisihkan.
  2. Haluskan bumbu,tumis bumbu dengan serai,daun jeruk,daun pandan sampai harum,masukkan ayam.beri garam & sedikit gula,aduk rata.
  3. Masukkan santan,masak sampai ayam matang dan santan menyusut,test rasa..
  4. Masukkan kemangi dan daun bawang,aduk rata,angkat dan sajikan.

Video membuat Ayam Tuturuga dengan simpel