Cara Mudah Membuat Enak Kepiting saus lada hitam

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Kepiting saus lada hitam. Mari memasak kepiting lada hitam, kepiting nya juga bisa di ganti dengan ayam atau daging. Yang suka kepitingggggg.angkat jempol like nya ya.😁😊 Setelah sebelumnya kita mengeksekusi Kepiting Saus Padang. Selain masak saus tiram dan saus padang, kepiting juga lezat anda sajikan dengan bumbu lada hitam.

Kepiting saus lada hitam Lalu masukkan cabai, gula, ebi, lada hitam, kecap, saus tiram, tauco, dan garam , aduk sampai rata Kemudian masukkan kepitin beserta airnya, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental Masakan Kepiting Saus Lada Hitam yang Enak Sekali siap disajikan. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay. Setelah itu siramkan saus lada hitam ini di atas ikan kakap yang sudah tersedia dipiring saji. Anda bisa memulai Kepiting saus lada hitam dengan menggunakan 16 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kepiting saus lada hitam

  1. Siapkan 1 kg kepiting (2 buah).
  2. Anda butuh 6 bawang putih cincang.
  3. Anda butuh 2 ruas jahe, cincang halus.
  4. Persiapkan 1 bawang bombay, iris panjang.
  5. Siapkan 4 cabe merah besar, iris2.
  6. Persiapkan 1 batang daun bawang untuk taburan.
  7. Siapkan 1 sdt minyak wijen (masukan terakhir).
  8. Sediakan Bahan saus:.
  9. Sediakan 3 sdm saus lada hitam (atau 2 sdm merica hitam butir, gongseng dan tumbuk kasar).
  10. Sediakan 3 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  12. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  13. Persiapkan 2 sdm kecap manis.
  14. Persiapkan 2 sdm kecap inggris.
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  16. Sediakan 2 sdt lada putih.

Siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.

Cara memasak Kepiting saus lada hitam dengan gampang

  1. Kukus kepiting sekitar 15 - 20 menit, bersihkan dan sikat bagian yang kotor, potong menjadi 4, dan ketok cangkang yang keras (bungkus dengan serbet bersih saat mengetok, agar cangkang tidak berserakan kemana2).
  2. Tumis bawang putih, cabe merah dan jahe sampai wangi, tuang bumbu saus, masak mendidih, tambahkan sedikit air dan masak kembali sampai mendidih.
  3. Masukan bawang bombay, aduk rata sebentar saja agar bawang masih renyah, tambahkan minyak wijen..
  4. Masukan kepiting, aduk rata. Tutup wajan sebentar, agar bumbu meresap..
  5. Terakhir masukan daun bawang..

Tuang air dan kepiting aduk hingga berubah warna, tambahkan campuran saus aduk hingga seluruh bahan matang, angkat. Kepiting lezat dimasak dengan berbagai macam saus, dari saus lada hitam, saus tiram, hingga saus padang. Campuran lada hitam pada kepiting, memang sajian yang pas dinikmati Anda dan keluarga. Masukkan kepiting, masak hingga daging kepiting matang dan saus meresap. Tambahkan bawang bombay, larutan tepung maizena, masak hingga bawang bombay layu.

Video membuat Kepiting saus lada hitam dengan mudah