Martabak Manis Mini Irit Layak Jual + tips. Resep asli punya ci Tintin Rayner yang sudah di modif oleh mbak Ucie Eka jadi lebih irit bahan dan layak jual. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna.
This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof.
I love this martabak manis so much because they are so soft, spongy, and I just like biting into the crunchy peanuts Very gently pour the batter onto the pan and then tip the pan slightly in a circular motion to let the batter coat the.
Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial.
Sist bisa memasak Martabak Manis Mini Irit Layak Jual + tips dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan hanya butuh 12 step untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan tutorial memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.
Bahan yang dibutuhkan membuat Martabak Manis Mini Irit Layak Jual + tips
- Anda butuh 250 gram tepung terigu.
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan 80 gram gula.
- Persiapkan 1/4 sdt baking powder.
- Persiapkan 1/4 sdt vanili.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Anda butuh 2 sdm minyak goreng.
- Anda butuh 1/2 sdt soda kue.
- Persiapkan Topping:.
- Ambil Gula.
- Tambahkan Skm.
- Anda butuh Margarin.
- Siapkan Meises.
- Persiapkan Keju.
- Ambil Selai.
Yuk buat di rumah, simak resep Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Anda bisa membuat sendiri cemilan untuk keluarga di rumah. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian.
Cara Memasak Martabak Manis Mini Irit Layak Jual + tips
- Campur terigu, 50 gram gula, baking powder, vanili, dan garam. Tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk rata menggunakan wisk..
- Tambahkan fermipan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan 30 gram gula. Masukkan ke campuran adonan, aduk rata..
- Tambahkan minyak goreng dan soda kue. Aduk rata. Pastikan campuran adonan tidak bergerindil..
- Panaskan cetakan martabak mini. Setelah cukup panas, tuang adonan. Setelah muncul gelembung-gelembung, taburi sedikit gula lalu tutup cetakan..
- Panggang hingga matang, lalu angkat. Olesi dengan margarin selagi panas. Tambah susu kental manis dan topping lain sesuai selera..
- Jualan hari ini.
- Tips: 1) Pastikan cetakan cukup panas sebelum adonan dituang, sampai bunyi "cesss" waktu dituang. 2) Tunggu sampai muncul cukup banyak gelembung baru dikasih gula dan ditutup. Jangan buru-buru, supaya sarangnya benar-benar muncul dan martabak mengembang dengan baik..
- 3) Setelah martabak matang, segera buka penutup cetakan. Tapi api jangan dimatikan dulu. Biarkan menyala beberapa saat tanpa ditutup supaya pinggiran martabak agak kering dan kokoh. 4) Lebih iritnya, minyak bisa dikurangi. Saya bikin sekilo pakai 2 sdm minyak masih OK hasilnya. Saya pakai cetakan teflon, untuk yang pakai cetakan tanpa anti lengket bisa dicoba dulu. Kalau kebanyakan minyak kurang bagus juga, kulit martabak jadi susah kering. Semoga bermanfaat. 😊.
- Sebagian produksi hari ini. 18/10/17. Belum dikasih topping..
- Selain dititipin di sekolah, kadang dapet orderan juga..
- 31/01/2019. Sebenernya udah lumayan lama libur bikin, udah sebulan lebih sejak desember 2018. Soalnya mau fokus sama kesehatan. Tapi karena pada nyariin akhirnya bikin lagi. Dikit-dikit aja, gak sebanyak biasanya. Kesehatan lebih penting. Adonannya dibikin malem, disimpan di kulkas. Jadi bisa bangun pas subuh tinggal cetak. Gak perlu bangun jam 1 atau jam 2 pagi lagi. 😁.
- Buat yang nanya soal cetakan, saya pakai cetakan yg begini. 8 lubang, tengahnya nggak dipakai soalnya cepet gosong. Pakai dua sekaligus biar cepet 😆. Setelah mateng dicongkel dari dalam, pakai stik kayu atau sumpit biar nggak mleyat-mleyot pinggirnya.
Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap Membuat martabak manis di rumah ternyata tak terlalu sulit. Martabak mini manis isi selai kacang. foto: Instagram/@yukngebaking. Martabak mini manis yang memiliki bentuk mini dan imut tentu akan menggoda selera bagi siapa saja yang melihat dan mencicipinya.
Video Martabak Manis Mini Irit Layak Jual + tips dengan mudah