07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan). Otak-otak ekonomis ini cocok buat menu atau ide jualan nih temen-temen,karena modalnya yang terjangkau banget,dan ini termasuk ide jualan yang simple.. Otak-otak telur bahan ekonomis untung selangit, cocok untuk jualan juga bahannya mudah didapatkan cocok banget untuk ide jualan kalian ya Happy cooking:D. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.
Gak ribet rebus/kukus dl, langsung goreng aja.cepet jadi.
Nama Nama Ikan Laut Dangkal-IKAN MEGAN.
Nama ikan laut ini dalam bahasa inggrisnya disebutkan silver dart.
Bunda bisa memasak 07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan) dengan menggunakan 19 bahan-bahan dan hanya butuh 7 langkah untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan panduan membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.
Bahan yang dibutuhkan memulai 07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan)
- Ambil 1 kg ikan yg uda di ambil dagingnya.
- Ambil 1 butir kelapa parut.
- Ambil 250 ml santan kental.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 13 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan 1/2 sdt merica.
- Persiapkan 1 bungkus penyedap rasa m***ko.
- Persiapkan 3 sdt gula.
- Siapkan 1 cm laos.
- Persiapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
Bntuk ikan laut ini terlihat pipih, tak hanya bagian laut dangkal namun banyak juga ditemukan daerah anak pantai, kanal, teluk, dan juga pantai yang berpasir. Selain ikan tengiri ikan bandeng juga enak jika dijadikan sebagai otak-otak dan cocok untuk lauk makan. Umpan Ikan Air Laut - Mancing di perairan laut tentu berbeda dengan di sungai atau di kolam. Mancing di laut sangat cocok bagi mereka yang menyukai tantangan dan petualangan.
step by step 07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan)
- Sangrai kelapa parut.
- Sangrai bumbu halus.
- Haluskan bumbu yang sudah di sangrai, pakai ulekan lebih sedap hehehe pakai blender juga gak apa apa lo....
- Kemudian campur rata kelapa sangrai, bumbu, ikan, tepung, telur dan santan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah itu bungkus dengan daun pisang seperti lontong, timbang sesuai selera kemudian kukus sampai daun pisang berubah warna kecoklatan itu tandanya sudah matang kurang lebih 30 menit..
- Otak otak ikan siap dinikmati tinggal digoreng bisa dicelup tepung,bisa dicelup telur. Selamat mencoba.
- Ini digoreng biasa gak pakai telur atau tepung, mantaaapppp.
Kecuali lokasi yang menantang, jenis-jenis ikannya pun kebanyakan sangat agresif. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Kudapan ini sudah banyak ditemukan seluruh daerah Indonesia, terutama daerah di pesisir atau pinggir laut. Agar tekstur ikan bagus, letakkan ikan dalam lemari pendingin sebelum digunakan. Hewan.id - Ikan Laut merupakan jenis ikan yang hidup di perairan laut.
Step by step 07. Otak otak ikan laut (cocok buat jualan) dengan murah