Sambal Dabu-dabu. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll. Webisode sambal kali ini kami coba menyajikan lagi citarasa khas nusantara, yang berasal dari Indonesia timur yaitu daerah Manado. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Sambal ini jadi salah satu sambal kesukaan aku, kenapaa?
Karena rasanya segar dan mudah bgt cara membuatnya.
Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis.
Anda bisa memasak Sambal Dabu-dabu dengan menggunakan 9 bahan-bahan dan cukup 1 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Dabu-dabu
- Anda butuh segenggam Rawit merah.
- Anda butuh 1 buah Tomat merah gede.
- Persiapkan 3 buah Tomat ijo.
- Siapkan Jeruk nipis 2 buah atau kalo ga ada bisa jeruk limo 3 buah.
- Anda butuh 7 buah Bawang merah.
- Sediakan 1 sdt Garem.
- Siapkan Gulak pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas dan segar. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Sambal Dabu-Dabu Manado merupakan salah satu jenis sambal paling favorit di daerah sulawesi khususnya manado.
Instruksi membuat Sambal Dabu-dabu dengan gampang
- Iris tipis cabe rawit dan bawang merah, potong dadu tomat, kemudian taro dalam mangkok, tambahkan gula garam dan kaldu, aduk-aduk kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis dan minyak goreng yg sudah dipanaskan.. siaap deh jd sambel dabu2, cepet ga sampe 15mnt udah jadi...
Find sambal dabu dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw.
Tutorial Sambal Dabu-dabu dengan