Cara mempersiapkan Simple Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan Aneka Resep Nusantara

Resep Rahasia Warisan para Leluhur.

Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan. Resep sempol ayam untuk jualan/Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak.

Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Mom bisa memulai Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan dengan menggunakan 23 bahan-bahan dan hanya butuh 15 langkah untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan panduan membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan membuat Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan

  1. Tambahkan Bahan kering :.
  2. Anda butuh 500 gram Tepung Tapioka.
  3. Persiapkan 250 gram Tepung Terigu.
  4. Anda butuh 5 sdt Garam.
  5. Ambil 1 bks Royco rasa ayam.
  6. Ambil 4 sdt Gula pasir.
  7. Persiapkan 1 bks Ladaku.
  8. Tambahkan 3 sdm Bawang Merah Goreng (sekitar 15 butir).
  9. Siapkan 2 batang Daun Bawang (aq pake daunnya saja).
  10. Persiapkan Bahan basah :.
  11. Ambil 250 gram Ayam fillet yg dihaluskan (di resep asli pake 500 gr).
  12. Anda butuh 2 sdm Bawang Putih yg dihaluskan (sekitar 10butir).
  13. Ambil Secukupnya Air mendidih.
  14. Anda butuh (di resep asli pake telur 1 butir, aq engga 😁).
  15. Anda butuh Bahan Pelapis :.
  16. Siapkan Secukupnya Tepung Roti.
  17. Persiapkan Sedikit Garam.
  18. Siapkan 2 butir Telur (masih bersisa lho..).
  19. Ambil Bahan lainnya :.
  20. Ambil Tusuk sate pendek.
  21. Anda butuh Saus cabe.
  22. Tambahkan Air untuk merebus.
  23. Anda butuh Minyak goreng.

Coba resep Sempol Ayam Crispy berikut ini! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Ulasan mengenai berbagai macam resep sempol ayam yang dapat dijadikan sebagai referensi beserta bahan dan cara membuatnya. Rasa crispy memang dapat dipadukan dengan makanan atau jajanan apa saja tidak terkecuali untuk sempol.

step by step Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan

  1. Panaskan air untuk merebus, sementara kita membuat adonan..
  2. Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Hati2 moms,biasanya pas bagian ngemix bahan kering suka bersin2,,soalnya ada lada bubuknya siih 😂).
  3. Setelah rata, tambahkan bahan basah. Untuk air tambahkan sedikit2 yaa..takut terlalu encer adonannya..
  4. Setelah kalis (agak sedikit lembek yaa) timbang adonan @20g ato sesuai selera..
  5. Ambil tusuk sate, padatkan adonan dengan tusuk sate, rebus dengan air yg sudah mendidih..
  6. Rebus sampai matang kurang lebih 30 menit. Diamkan. Tiriskan ketika akan dilapisi bahan pelapis..
  7. Siapkan bahan pelapis. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur+garam lalu gulingkan ke tepung roti..
  8. Setelah proses pelapisan, sempol bisa langsung digoreng atau bisa jg disimpan dulu di lemari es..
  9. Beberapa tips :.
  10. 1. Ketika membuat adonan, usahakan memakai air yg mendidih ya moms karena hasil adonan akan jadi lebih bagus, cakial kalo kata orang sunda mah 😁.
  11. 2. Setelah sempol yg direbus sudah matang, matikan kompor, diamkan sempol di dalam panci selama kurang lebih 15-30menit. Direndem gitu deh moms,,ini tujuannya supaya si sempol ga alot. Selain itu, ukuran sempol akan tampak lebih besar..huehehee ����.
  12. 4. Goreng sempol dengan minyak yang banyak (deep fry). Aq pake panci karena ga punya wajan deep frier hhehe.
  13. 3. Ketika proses pelapisan, aq tempatin kocokan telur di mug yg agak tinggi moms biar nyelupnya enak..ada pegangannya jg. Dan si tepung roti ditempatin di wadah yg agak besar dan datar, aq pake nampan kecil..
  14. 5. Sempol yg sudah dilapis bisa disimpan di kulkas ya. Bisa dibungkus plastik atau pake wadah yg ada tutupnya. Kalo mau digoreng dlm waktu dekat simpan di chiller saja (kulkas bawah), kalo mau disimpen agak lama buat stok simpanlah di freezer. Untuk sempol yang disimpan di freezer, diamkan dulu di suhu ruang selama beberapa saat sebelum digoreng ya moms...
  15. 6. Untuk sensasi yang lebih kriuk, tepung roti bisa diganti dengan bubuk mie instan.. 😋.

Pada pembuatan sempol ayam crispy bahan yang harus. Sempol ayam crispy & tahu bakso crispy ready. Saya jualan keliling area sambirejo & menerima pesanan hanya area bringin saja ok. Cara membuat nasi mentai ayam yang sedang hits dengan versi ekonomis. Resep nasi mentai ini juga bisa jadi jualan onlne.

Tutorial Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan dengan murah