Resep: Yummi Ayam crispy sambal dabu dabu

Ayam crispy sambal dabu dabu. AYAM CRISPY SAMBAL NANAS Wah dari namanya ajj udh kebayang yah gmn rasa nih,nah gaes buat kalian yg penasaran rasa nya bisa di ikutin resepnya tuh,jgn lupa. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Sambal dabu-dabu ini merupakan salah satu masakah tradisional dari daerah Manado.

Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya. Jika sambal lain biasanya dibuat dengan cara Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Anda bisa memasak Ayam crispy sambal dabu dabu dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 8 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy sambal dabu dabu

1. Siapkan 1 buah Sayap ayam.
2. Sediakan Tepung terigu.
3. Sediakan Bumbu krispy ayam spicy.
4. Siapkan 2 sdm air dingin.
5. Anda butuh 1 buah Tomat kecil.
6. Persiapkan 4 buah Cabe rawit.
7. Sediakan 2 buah Bawang merah.
8. Persiapkan 1 buah jeruk nipis/lemon.
9. Persiapkan 3 sdm minyak.
10. Sediakan Garam.
11. Anda butuh Gula.

Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa. Pada dasarnya, sambalnya seperti sambal penyet.

Cara memasak Ayam crispy sambal dabu dabu dengan simpel

1. Buat adonan basah untuk ayam. Yaitu 2 sdm tepung spicy (saya pake sasa) + 1 sdm tepung terigu campurkan 2 sdm air dingin.
2. Masukkan ayam ke adonan basah, cubit cubit sampe bumbu meresap.
3. Buat adonan kering, 3 sdm tepung spicy + 1 sdm tepung terigu.
4. Setelah ayam dibalur dengan adonan basah. Balur ayam dengan adonan kering. Cubit cubit adonan hingga 10 kali dan pastikan bawah adonan kering sudah menempel ke ayam.
5. Goreng ayam hingga matang kemudian angkat.
6. Sambal dabu dabu: siapkan bawang, cabe rawat, tomat. Cuci bersih kemudian potong dadu.
7. Setelah bahan di potong, tambahkan perasan air jeruk nipis/lemon, tambahkan gula dan garam secukupnya. Lalu tambahkan 3 sdm minyak panas.
8. Terakhir, tuang sambal dabu dabu diatas ayam crispy. Selamat mencobaa 😁😁😁.

Membuat sambal yang enak adalah dengan cara digoreng terlebih dahulu agar kandungan minyak atsiri pada bahan-bahan bumbu dapat keluar. Kalau admin sendiri makan di resto ayam goreng Suharti sampai menambah porsi. Resep Sambal Dabu Dabu Ikuti Video Masak Cara Membuat Sambal Dabu Dabu step by step ya. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.

Video membuat Ayam crispy sambal dabu dabu dengan