Tempe ala mendoan mantul buat jualan. Puas makan mendoan nikmat di tengah pekarangan bunga: Waroeng Belik. Masih di kawasan Sleman, Jogja ada sebuah surga tempat makan Makanan di sini nggak ribet dan ala-ala western. Justru, Anda benar-benar merasakan hawa pedesaan Yogyakarta dari tempe goreng dengan bumbu.
Bagi kamu yang ingin membuat tempe mendoan, caranya gampang banget.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat: - Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis.
Bunda bisa memasak Tempe ala mendoan mantul buat jualan dengan menggunakan 10 bahan-bahan dan hanya butuh 4 langkah untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan cara memasak masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.
Bahan yang dibutuhkan memulai Tempe ala mendoan mantul buat jualan
- Ambil 1 papan tempe bagus.
- Tambahkan 250 gram tepung terigu protein sedang.
- Tambahkan 2 sdm tepung beras.
- Persiapkan 1 sdm garam.
- Tambahkan 1/2 Bks kecil Masako sapi.
- Persiapkan 200 ml air untuk mencampur adonan.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Tambahkan 3 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Njajan.com - Tempe mendoan Purwokerto rasanya enak beda dengan tempe lainnya. Tempe mendoan asli Purwokerto tidak ada rasa asam atau aroma tempe pabrik, seperti tempe Semarang atau tempe mendoan Bandung. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di.
Instruksi Tempe ala mendoan mantul buat jualan
- Potong 1 papan tempe bagi menjadi 2 bagian, lalu potong lagi menjadi diagonal membentuk segitiga baru iris sedang tipis nya bagi 4 setiap segitiga. Kalo buat jualan ukuran dan bentuk yang menarik itu bisa jadi nilai tambah lho...
- Campur semua bahan, terigu, tepung beras, garam,Masako, ketumbar, kunyit, buat lubang ditengahnya dan masukkan air sedikit demi sedikit aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil, terakhir masukkan daun bawang, aduk lagi, tes rasa.
- Panaskan minyak goreng, ingat ya.. supaya jadi cantik harus benar benar panas merata tapi jangan sampai minyak berasap. Goreng satu persatu tapi jangan sampai wajan terlalu penuh, sampai berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan...
- Dijamin tempe kriuk tahan lama, gurih dan mantul 😁.
Sekarang sudah jarang tempe model gituan rata-rata berbentuk balok, dibungkus plastik dan keras. Saya yakin ibu penjual itu bikin sendiri supaya dapat tekstur dan konsistensi yang pas untuk buat mendoan. Dalam membuat tempe mendoan ternyata mudah, hal pertama anda terlebih dahulu membuat adonan tepung. Tempe mendoan dibuat dengan menggunakan bahan dasar tempe yang sejatinya tempe memiliki khasiat lebih bagi banyak orang. Meski tempe memiiki harga jual yang sangat murah namu tidak begitu dengan nilai manfaatnya yang cukup besar bagi tubuh.
Tutorial Tempe ala mendoan mantul buat jualan dengan gampang