Tahu Walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Lihat juga resep Tahu walik udang, Tahu walik enak lainnya!
Tahu bisa diolah menjadi berbagai camilan yang menarik.
Meski harganya murah, tahu punya rasa nikmat yang luar biasa jika dimasak dengan benar.
Salah satu yang bisa kamu coba adalah tahu walik.
Anda bisa memasak Tahu Walik dengan menggunakan 11 bahan-bahan dan cukup 8 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahu Walik
- Anda butuh 25 biji tahu Sumedang.
- Persiapkan 300 gr ayam giling.
- Anda butuh 200 gr tepung kanji.
- Anda butuh 50 gr terigu segitiga.
- Persiapkan 1 butir telur utuh (aslinya cuma putih aja).
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Anda butuh 1 SM garlic.
- Sediakan 4 gr Merica bubuk.
- Sediakan 150 gr Air.
- Sediakan secukupnya Garam dan totole.
- Anda butuh secukupnya Minyak.
Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya. Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^. CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp.
Cara memasak Tahu Walik dengan simpel
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga. Balik tahu hingga bagian kulitnya berada di dalam, sisihkan sisa tahu bagian dalam, iris" tipis daun bawang.
- Campur sisa isi tahu dengan tepung terigu dan kanji, juga daging giling aduk rata.
- Masukkan telur, merica, dan garam totole, aduk terus hingga bercampur sambil tuang air sedikit demi sedikit.
- Beri bubuk garlic, daun bawang koreksi rasa, aduk hingga rata dan adonan bisa dipulung.
- Ambil satu tahu, beri adonan isi sambil ditekan" biar nempel, lakukan sampai tahu habis, jika masih ada bahan isiannya bisa disimpan di kulkas karena masih bisa dibuat makanan lainnya misalnya baso tahu, batagor, dan lainnya.
- Panaskan banyak minyak sampai panas lalu kecilkan api Goreng tahu hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Saat menggoreng, cukup gunakan api kecil agar bagian dalam tahu (adonan ayam) matang dan bagian luarnya tidak gosong..
- Jadi deh tahu waliknya... simpan di atas piring saji hidangkan bersama sambal cuko sederhana (lihat resep).
Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan ekonomis. Dapat resep daei groub di fb, ternyata mudah banget bikinnya. Dan rasanya juga enak, crispy di luar, empuk di dalam.
Tutorial Tahu Walik dengan simpel