Resep: Sempurna Ayam asam manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam asam manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.

Ayam asam manis Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Anda bisa memulai Ayam asam manis dengan menggunakan 17 bahan-bahan dan cukup 4 cara. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam asam manis

  1. Anda butuh 300 gr Dada Ayam, potong dadu.
  2. Persiapkan 1 buah Wortel, potong korek api.
  3. Siapkan 1 buah Timun buang bijinya, potong korek api.
  4. Sediakan 1 buah Nanas potong kecil.
  5. Siapkan Sasa Tepung Ayam Goreng.
  6. Sediakan Saus.
  7. Persiapkan 1/2 Buah Bawang Bombay.
  8. Persiapkan 3 Siung Bawang Putih.
  9. Anda butuh 2 cm Jahe Geprek.
  10. Siapkan 3 Buah Cabe Merah iris serong.
  11. Persiapkan 1 sdt Lada.
  12. Persiapkan 2 sdm Gula Pasir.
  13. Siapkan 5 Sdm Saus Tomat.
  14. Persiapkan 1 Sdm Saus Tiram.
  15. Persiapkan Minyak Goreng.
  16. Persiapkan Sedikit Air.
  17. Anda butuh 1 sdt maizena.

Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis.

Instruksi membuat Ayam asam manis dengan cepat

  1. Goreng ayam yg sudah dilumuri tepung, lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit dan jahe sampai harum.
  3. Masukan sedikit air, masukan semua bahan saos lalu masukan timun, nanas dan wortel. Diamkan sampai sayur agak layu.
  4. Jika sudah agak layu, tambahkan 1sdt maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Tuang ke wajan aduk sampai mendidih. Koreksi rasa, Jika rasa asam manis dan asinnya sudah pas, masukan ayam yg sudah digoreng tadi, lalu aduk sampai tercampur rata. Ayam Saus Asam Manis siap disajikan.

Yaitu dengan cara ditumis bersama saus asam manis. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.

Video membuat Ayam asam manis dengan cepat