Ayam Asam Manis Kuluyuk Kolokee. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.
Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat.
Anda bisa memasak Ayam Asam Manis Kuluyuk Kolokee dengan menggunakan 23 bahan-bahan dan cukup 6 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Asam Manis Kuluyuk Kolokee
- Persiapkan 500 gr Dada Ayam.
- Sediakan Bawang Putih 4 Siung cincang.
- Sediakan Bawang Bombay Setengah iris tipis.
- Siapkan Wortel 1 Buah iris tipis.
- Siapkan Jahe 1 Ruas Jari di geprek.
- Anda butuh Tomat 2 Buah potong besar.
- Siapkan Daun Bawang 1 Buah iris 3cm.
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Sediakan Bahan Marinasi:.
- Persiapkan 1 sdt Gula.
- Anda butuh 1.5 sdt Garam.
- Anda butuh Bahan Tepung:.
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu.
- Persiapkan 5 sdm Tepung Maizena.
- Anda butuh 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan Saos:.
- Siapkan Saos Tomat 6sdm sy pakai DelMonte.
- Anda butuh Saos Sambal 2sdm (kalo yg suka pedes).
- Siapkan 1 sdt Totole.
- Anda butuh Minyak Wijen.
- Persiapkan Minyak Goreng.
- Persiapkan secukupnya Air.
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Rasa asam bisa dihasilkan dari buah nanas atau pasta tomat dicampur menjadi satu membuat saus ayam.
Cara memasak Ayam Asam Manis Kuluyuk Kolokee dengan gampang
- Siapkan semua bahan, potong ayam sesuai keinginan. Marinasi minimal 15 menit dengan garam dan gula..
- Selagi nunggu Marinasi, siapkan bahan Tepung (Terigu, Maizena, garam, baking powder) dan iris2 semua bahan sayur (jahe, bombay, wortel, tomat, daun bawang).
- BUAT SAOS=Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bombay, lalu masukan wortel iris, jahe, saos tomat, saos sambal, totole dan air agar tidak terlalu kental. Koreksi rasa, jika rasa sudah sesuai masukan tomat, masak sebentar hingga agak layu. Lalu masukan daun bawang dan sisihkan..
- BUAT GORENG AYAM= masukan telur dalam Marinasi ayam, aduk hingga rata. Celupkan ayam ke bahan Tepung yg sudah disiapkan sebelumnya. Balur ayam dengan tepung sampai rata..
- Panaskan panci dengan minyak banyak agar ayam tenggelam, goreng hingga matang sesuai keinginan lalu tiriskan. Lalu tata di piring.
- Tuang saos diatas ayam yg sudah di tata di piring. Masakan siap disajikan.
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. KENTANG KRES KILAT ala LC (tanpa rebus, tanpa dibekukan). Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna Resep Membuat Ayam Kuluyuk, Rasa Khas Orientalnya Mantul Abis!
Tutorial Ayam Asam Manis Kuluyuk Kolokee dengan gampang