Cara Mudah Mempersiapkan Mudah #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

#12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas.

#12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas Anda bisa memulai #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas dengan menggunakan 12 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas

  1. Siapkan 8 pcs Ayam Fillet.
  2. Siapkan Daun Bawang iris tipis memanjang.
  3. Sediakan secukupnya Tepung Maizena.
  4. Persiapkan Bahan Saus.
  5. Siapkan 1/4 Bawang Bombay.
  6. Anda butuh 1 siung Bawang Putih.
  7. Siapkan 1 1/2 sdm Saus Tomat.
  8. Anda butuh 1 1/2 sdm Saus Sambal.
  9. Persiapkan secukupnya Gula Pasir.
  10. Anda butuh 1/2 Jeruk Nipis (sebaiknya dengan Cuka, tapi lupa beli 😂).
  11. Anda butuh Minyak untuk memasak.
  12. Anda butuh 1 mangkok kecil Air Matang.

Instruksi membuat #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas dengan simpel

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dengan api kecil sampai matang (warna bawang bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dengan bumbu-bumbunya..
  2. Setelah warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bawang putih (iris tipis-tipis) ke dalam pan. Bawang putih tidak dimasukkan di awal agar tidak gosong..
  3. Jika sudah mengental, masukkan gula pasir. Masak hingga larut, lalu tambahkan air matang. Apabila rasa sudah sesuai selera, simpan saus terlebih dahulu..
  4. Panaskan minyak untuk deep frying. Lumuri ayam fillet dengan tepung maizena, goreng dengan minyak besar hingga setengah matang (crunchy di luar), lalu tiriskan..
  5. Panaskan kembali saus yang telah dibuat, masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tepung. Masak dan aduk hingga merata, sajikan dengan taburan irisan daun bawang..

Tutorial #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas dengan gampang