Resep: Terenak Koloke Ayam Asam Manis

Koloke Ayam Asam Manis. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Koloke ayam asam manis. dada ayam, tepung terigu, tepung maizena, Merica bubuk, Garam, Air, Saos tomat, sachet Saori saos tiram Wenny Aulia Rizki.

Berikut adalah bahan-bahan utama yang harus Anda siapkan: Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Anda bisa memulai Koloke Ayam Asam Manis dengan menggunakan 10 bahan-bahan dan cukup 6 cara. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Koloke Ayam Asam Manis

1. Anda butuh 250 gram ayam fillet yg sudah dipotong kecil-kecil.
2. Sediakan 2 sdm perasan jeruk nipis.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Persiapkan 1 butir telur.
5. Siapkan secukupnya Tepung.
6. Persiapkan Bahan Saus.
7. Siapkan 1/2 buah bawang bombai besar yg sudah diiris2.
8. Anda butuh 3 buah cabe rawit yg sudah diiris2.
9. Persiapkan 3 sdm saus tomat.
10. Sediakan secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk.

Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang begitu nikmat dan pas juga dengan lidah kita.

Cara memasak Koloke Ayam Asam Manis dengan cepat

1. Campur ayam dengan telur, perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata.
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk sampai merata. Dikira2 aja tepungnya, asal tekstur ayamnya sudah tidak lengket satu sama lain & tertutup tepung merata..
3. Goreng ayam sampai kuning keemasan. Sisihkan.
4. Untuk saus, tumis bawang bombay & cabe rawit sampai layu..
5. Masukkan saus tomat, seperempat gelas air, gula garam & kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai air sedikit menyusut. Angkat, matikan api..
6. Siram saus asam manis ke atas ayam yang sudah digoreng tadi. Koloke siap dinikmati🤗.

Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan disiram dengan saus asam manis. Resep Koloke Ayam Asam Manis - Koloke adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari negeri China, atau biasa dikenal dengan istilah chinese food. Di negara asalnya, koloke memiliki nama asli Gou Lao Rou, namun masyarakat Indonesia biasa menyebutnya dengan nama koloke, keluyuk atau kuluyuk.

Video membuat Koloke Ayam Asam Manis dengan gampang