Resep: Gampang Siomay Kubis Ayam Saus Asam Manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Siomay Kubis Ayam Saus Asam Manis. Di video kali ini mang ketom akan membuat Siomay dan tahu goreng dengan saus asam manis ala aladadarnya, dengan bumbu dan bahan seadanya tapi rasa boleh di. Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Kalau di sana bernama dim sum shumai, biasa disajikan dengan saus asam manis dan saus sambal.

Siomay Kubis Ayam Saus Asam Manis Sajikan siomay ayam kuis bersama saus sambal. Tunggu apa lagi, yuk langsung bikin di dapur! Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial. Anda bisa memulai Siomay Kubis Ayam Saus Asam Manis dengan menggunakan 19 bahan-bahan dan cukup 8 langkah. Berikut ini kami menyampaikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Kubis Ayam Saus Asam Manis

  1. Anda butuh Bahan Siomay Kubis.
  2. Anda butuh Secukupnya kubis ukuran sedang/besar.
  3. Persiapkan 200 gr ayam cincang.
  4. Anda butuh 150 gr tepung tapioka/kanji.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
  7. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  8. Persiapkan Sedikit air.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan Bahan Saus :.
  13. Siapkan Secukupnya bawang bombai.
  14. Anda butuh 3 siung bawang putih halus.
  15. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  16. Sediakan 2 sdm saus sambal.
  17. Siapkan Secukupnya air.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Persiapkan Secukupnya jeruk nipis.

Siomay bisa dinikmati dengan saus sambal, saus bumbu kacang, dengan tambahan perasan jeruk nipis dan topping bawang goreng diatasnya. Bebas saja, Mama bisa menggunakan saus apapun disesuaikan dengan kesukaan Mama dan keluarga. Untuk mendapatkan resep lainnya, kamu bisa. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.

Cara memasak Siomay Kubis Ayam Saus Asam Manis dengan simpel

  1. Haii kak ada GIVE A WAY ALAT ALAT DAPUR loh dari aku. Buruan kunjungi channel youtube aku : Husna Cookings atau klik saja link di biodata instagram aku @husnacookings ya. Terimakasih ❤️.
  2. Untuk video tutorial cara buatnya bisa cek youtube aku : husna cookings ya!.
  3. Pertama, kupas dulu kubisnya. Hati2 jangan sampai sobek. Pilih yg ukuran besar ya biar mudah di bentuknya. Lalu buang tulangnya bagian belakang itu. Kemudian kukus sebentar hingga kubis layu atau rendam saja dengan air panas pokoknya sampai kubis layu. Kemudian sisihkan dulu..
  4. Siomay : Siapkan wadah, masukkan daging ayam, bawang putih cincang, daun bawang, telur, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka sambil kita aduk aduk hingga tercampur rata. Setelah tapioka masuk semua, lalu tambahkan sedikit air. Aduk aduk. Sedikit saja airnya sekitar 3-4 sdm (disesuaikan saja) pokoknya adonan jangan encer ya. Tp tetep lembek agak padat..
  5. Setelah itu, siap kita bentuk. Ambil selembar kubis, kemudian isi dengan isian ayam secukupnya. Lalu gulung seperti membuat lumpia/risol. Lakukan hingga selesai. Kulus selama 15 menit pakai api sedang biar matang sempurna..
  6. Setelah 15 menit, angkat dan sisihkan dulu..
  7. Saus : siapkan teflon, beri sedikit margarin atau minyak goreng. Tumis bawang putih halus hingga harum. Kemudian tambahkan bawang bombai, tumis hingga harum lalu tambahkan secukupnya air (sesuai selera) tambahkan saus sambal dan tomat, garam dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan prrasan jeruk nipis. Aduk aduk dan biarkan air agak menyusut. Jika udah menyusut tambahkan gula pasir. Aduk sebentar hingga gula larut kemudian matikan api..
  8. Siapkan siomay di atas piring, siram dengan saus asam manis. Sajikan.

Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Silahkan sesuaikan tingkat kepedasannya sesuai dengan yang Anda inginkan. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia dalam.

Video membuat Siomay Kubis Ayam Saus Asam Manis dengan simpel