Cara Mudah Membuat Enak Ayam asam-manis

Resep rahasia warisan paraLeluhur.

Ayam asam-manis. Lihat juga resep Rolade ayam masak asam manis simple mudah enak lainnya! Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.

Ayam asam-manis Assalamualaikum Hari ini kita buat Ayam Chicken Asam Manis, berikut bahan dan bumbu. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam enak lainnya! Anda bisa memasak Ayam asam-manis dengan menggunakan 18 bahan-bahan dan cukup 7 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memulai dengan simple, cepat dan gampang diikuti.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam asam-manis

  1. Siapkan Ayam tepung.
  2. Persiapkan 500 gr fillet dada ayam.
  3. Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (adonan basah & kering).
  4. Sediakan Bahan saus.
  5. Persiapkan 1 buah wortel potong korek.
  6. Sediakan 1 buah timun buang biji, potong korek.
  7. Siapkan 1 buah cabe merah besar iris serong (saya gak pake).
  8. Anda butuh Buah nenas secukupnya, potong2.
  9. Persiapkan Bawang bombay secukupnya iris2.
  10. Anda butuh 3 siung bawang putih, geprek, cincang.
  11. Persiapkan 1 ruas jahe, iris2, cincang.
  12. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  13. Persiapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Sediakan Sedikit aja kecap, buat warna.
  15. Siapkan Air.
  16. Anda butuh Maizena.
  17. Anda butuh Gula, garam, merica.
  18. Anda butuh Minyak u/ menumis.

Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.

Instruksi membuat Ayam asam-manis dengan cepat

  1. Potong ayam kotak2, celup adonan basah, gulingkan ke tepung kering, goreng sampai matang, lakukan sampai ayam habis.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampe layu, masukan bawang putih & jahe, oseng sampe matang & harum.
  3. Masukan wortel, oseng2 sampe layu, lalu masukan timun, nenas & cabe.
  4. Setelah agak layu, masukan air, tunggu sampe mendidih kemudian masukan saos tomat, saus tiram, kecap, campur rata.
  5. Lalu masukan gula, garam, merica, test rasa.
  6. Terakhir, larutkan maizena dengan sedikit air, tuang ke dlm saus, tunggu agak mengental, kekentalan sesuai selera ya....
  7. Tata ayam diatas piring, lalu siram dengan sausnya :).

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya.

Tutorial Ayam asam-manis dengan simpel