Ayam asam manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Anda bisa memasak Ayam asam manis dengan menggunakan 13 bahan-bahan dan cukup 5 langkah. Berikut ini kami menyajikan bagaimana cara memasak dengan simple, cepat dan gampang diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam asam manis
- Sediakan 1 1/2 ekor ayam aku potong kecil kurleb 35 potong.
- Siapkan 1/2 bngks tepung sasa ayam (besar).
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 lada bubuk.
- Persiapkan 7 siung baput.
- Sediakan 3 siung bamer.
- Persiapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Sediakan 1 sachet saos tiram.
- Sediakan 10 sdm saos tomat (sesuai selera).
- Persiapkan 1 buah wartel potong korek api.
- Siapkan 1/2 buah timun buang biji potong korek api.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Persiapkan Sesuai selera gula, garam, penyedap.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis.
Instruksi membuat Ayam asam manis dengan simpel
- Marinasi ayam dengan lada tapioka dan tepung sasa diam kan 30 menit lalu goreng.
- Tumis bawang2an sampai harum.
- Masukkan saos tiram, saos tomat dan kecap aduk rata lalu masukkan 250ml air, masukkan wortel.
- Lalu masukkan gula, garam penyedap.
- Setelah itu masukkan ayam yg sdh di goreng tadi tunggu smapai bumbu meresap dan siap tuk di santap 😊.
Yaitu dengan cara ditumis bersama saus asam manis. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Tutorial Ayam asam manis dengan gampang